Bolinho 3 minutos

Ingrediente para o bolinho:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de farelo de trigo
• 1 colher de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher de sopa de iogurte desnatado
• 1/2 colher de sopa de adoçante em pó
• 1 colher de café de essência da sua preferência (eu utilizei essência de abacaxi)
• 1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:
Coloque o ovo em uma caneca e bata ligeiramente.  Depois, acrescente os outros ingredientes e misture tudo. Leve ao micro-ondas por 3 minutos (verifique para o bolinho não subir e transbordar - quando ele for subindo, abra o micro-ondas por uns segundos, feche e ligue novamente).

Cobertura:

• 2 colheres de sopa de iogurte desnatado
• 1 colher de sopa de leite em pó desnatado
• Suco em pó zero da sua preferência (eu utilizei um pouco do suco em pó de abacaxi)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e coloque em cima do bolinho.