Pão de Alho Light

Ingredientes:

• 3 ovos
• 6 dentes de alho (ralado ou bem picado)
• 3 colheres de sopa da farelo de aveia
• 2 colheres de sopa de leite desnatado
• 3 colheres de sopa de queijo branco 0% (picado)
• 1 colher de café de fermento em pó

Recheio:
Uma (colher de café) de ricota light ou requeijão 0% para cada pãozinho (opcional)

Modo de Fazer:
Com a ajuda de uma batedeira, bata as claras em neve, adicione as gemas aos poucos e bata bem. Acrescente os outros ingredientes, deixando o fermento em pó por ultimo. Pré aqueça o forno em 180ºC e asse em forminhas de silicone ou como desejar, por 30 minutos mais ou menos. Recheie o pãozinho quente ou frio. Rende em média 8 unidades.