Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de chá de farinha de banana verde
3 bananas nanicas maduras
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, lembrando de colocar o fermento no final. Pré aqueça o forno em 180 graus. Coloque a massa em forminhas de silicone e asse por mais ou menos 20 minutos.
Dica: se desejar coloque uma rodela de banana em cada forminha (no meio da massa) antes de assar, fica uma delicia!
Obs: a massa não leva açúcar, leite, nem farinha de trigo.
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